Elfia @ Arcen

Kingdom Elfia @ Arcen

Het is weer even geleden dat ik mij op 21 september 2019 in de wondere wereld van Elfia, de Elf Fantasy Fair, heb ondergedompeld. Voor de derde keer alweer op dezelfde locatie: kasteel & tuinen in Arcen. Na de eerste keer (in 2013) waren we ervan overtuigd dat óók wij onszelf zo prachtig zouden gaan uitdossen. Dat plan is nooit tot uitvoering gekomen. Twee jaar later liepen wij weer gewoon in ons eigen kloffie te fotograferen.

 

Ouwehands Dierenpark in Rhenen

Ouwehands Dierenpark in Rhenen

Vroeger, toch best wel lang geleden, waren er de zaterdagmiddagen om ergens naartoe te gaan. Het begin van het weekend voor mijn vader, na een lange week in de tuinderij werken. Hij liet dan mijn moeder, mijn zus en mij in de auto stappen en zjoef, op weg. Bijvoorbeeld naar de (hoge) Veluwe, de Biesbosch, maar ook naar de dierentuin. Tenminste, zo herinner ik het mij ;)

En laat nu op de postcode van mijn ouderlijk huis 'zomaar' 4 toegangskaarten van de Nationale Postcode Loterij zijn gevallen. De keuze viel op een dierentuin en de dieren die we nog nooit hadden gezien, woonden in Ouwehands Dierenpark: reuzenpanda's!

 

Pompoencurry met ui en bloemkool

Recept: pompoencurry met ui en bloemkool

Het voordeel van niet meer alleen wonen is toch wel dat je vaker uitgedaagd wordt om weer eens een keer iets anders op tafel te zetten. Tegenwoordig zijn curry's een soort van favoriet. In grote lijnen volg ik de recepten, maar ben totaal niet merkgevoelig of te beroerd om zelf de stukjes te snijden.